Paghahanap ng paliwanag at pag-ibig sa araw-araw na karanasan.

Panang Tomato Basil Chow Kasayahan Recipe

Posted: ika-15 ng Hunyo, 2010 | Author: | file sa ilalim: Meditations sa Pagkain , Ang pagkain ng BUHAY | Tags: , , , , , | Walang Puna »

Panang Tomato Basil Chow Kasayahan Recipe

Tama Panang Curry paste sa lasa
3 Thai red chilies, likyad na thinly sa isang 45 ° anggulo
8 stalks limon damo, makinis tinadtad
6 daluyan ng hinog na mga kamatis sa mga 1-2cm cubes
1 kampanilya paminta sa 5cm mabilis
800g kompanya tofu, sa 1-2cm cubes
400g gatas ng niyog, pantay-pantay na halaga ng tubig
Dash toyo
Asin sa lasa
800g Fresh Chow Kasayahan (malawak) na bigas mga bihon
3 Thai balanoy sprigs ng mga tops at dahon ng pamumulaklak
Dash grapeseed langis

Magdagdag ng langis sa wok preheated, at magprito Curry paste, chilies at tanglad daglian. Magdagdag ng mga kamatis at paminta at magprito pa ng kaunti. Idagdag ang natitirang mga ingredients at magngitngit para sa 10 minuto.

Ibahagi

Black beans sa spinach

Posted: Marso ika-12, 2006 | Author: ang | file sa ilalim: Lucky Creation , Meditations sa Pagkain | Tags: , , , | Walang Puna »

1 1/2 tasa dry Black pagong beans
2 malalaking dilaw na mga sibuyas, hiwa thinly
1 buwig spinach, malabahan at tsuleta na
1/2 Cup unsalted purong mani
2 T peanut langis
1/2 kumin buto
1 T sambong
1/2 T Raw Sugar

Lutuin ang mga beans sa tubig na may isang kurot ng asin tungkol sa 2 oras o hanggang tapos na. Maubos off 3/4 ng ang likido, magtabi. Painitin muna ng isang malaking bakal kast kawali higit sa daluyan init. Magdagdag ng mga mani at tustadong tinapay gaanong. Magdagdag ng langis ng mani at mga sibuyas, iprito sa daluyan mataas na init hanggang translucent (humigit-kumulang 10-15 minuto). Magdagdag ng mga pampalasa at asukal. Bawasan ang init sa daluyan-mababa, takip at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto, pagpapakilos madalas. Idagdag ang natitirang mga ingredients at lutuin sa daluyan mataas na init para sa mga 2-3 minuto, lamang sapat na upang init ang spinach. Alisin mula sa init.

Ibahagi