Panang Tomato Basil Chow Fun oppskrift

Kosher Panang karripasta etter smak
3 Thai røde chili i skiver tynt i 45 ° vinkel
8 stilker sitrongress, finhakket hakket
6 middels modne tomater i 1-2cm kuber
1 paprika i 5cm chop
800g tofu, i 1-2cm kuber
400g kokosmelk, lik mengde vann
Dash soyasaus
Salt til smak
800g Fersk Chow Moro (bred) risnudler
3 Thai basilikum kvister blomstre topper og blader
Dash grapeseed olje

Legg olje til forvarmet wok, og stek karripasta, chili og sitrongress kort. Legg tomater og pepper og stek litt mer. Tilsett resten av ingrediensene og la det småkoke i 10 minutter.