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Panang Tomato Basil Chow Fun Recipe

Inviato: 15 giugno 2010 | Autore: | Archiviato in: Meditazioni sulla cucina e il cibo della vita | Tag: , i e , , , | Nessun commento »

Panang Tomato Basil Chow Fun Recipe

Panang Kosher pasta di curry a piacere
3 peperoncini tailandesi rosse, affettati sottilmente in un angolo di 45 °
8 steli erba limone, tritata finemente
6 pomodori maturi di media a 1-2cm cubi
1 peperone in 5 centimetri chop
800g di tofu, in 1-2cm cubi
400 g di latte di cocco, la stessa quantità di acqua
Dash salsa di soia
Aggiustare di sale
800g Fresh Chow Fun (wide) spaghetti di riso
3 rametti di basilico thai di piani di fiori e foglie
Dash olio di semi d'uva

Aggiungere l'olio al wok preriscaldato, e friggere pasta di curry, peperoncino e brevemente citronella. Aggiungere i pomodori e il pepe e cuocere un po 'di più. Aggiungere gli altri ingredienti e fate sobbollire per 10 minuti.

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