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Tomate Panang Basil Chow Fun Receta

Publicado: 15 de junio de 2010 | Autor: | Filed under: Meditaciones sobre la cocina y el alimento de vida | Tags: , la y , , , | No Comments »

Tomate Panang Basil Chow Fun Receta

Panang Kosher pasta de curry al gusto
3 chiles tailandeses rojo, en rodajas finas en un ángulo de 45 °
8 tallos de hierba de limón, finamente picada
6 tomates maduros medianos en cubitos de 1-2cm
1 pimiento picado en 5 cm
800 g de tofu firme, en cubos de 1-2cm
400 g de leche de coco, la misma cantidad de agua
Dash salsa de soja
Sal al gusto
800 g de dulce Fun Chow (ancho) fideos de arroz
3 ramitas de albahaca tailandesa de las tapas de flores y hojas
Tablero de pepitas de uva

Agregar el aceite al wok precalentado, y freír la pasta de curry, los chiles y brevemente hierba de limón. Agregue los tomates y la pimienta y freír un poco más. Añadir los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

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